Pubblicati da Luca Ossame

Come aprire un negozio di cialde e capsule compatibili Se state pensando di aprire un negozio di cialde e capsule, ma avete ancora qualche piccolo dubbio, in quest’articolo troverete tutte le informazioni utili

Quando si decide di aprire un negozio di cialde e capsule compatibili, è necessario avere molta pazienza e soprattutto mirare ad una crescita continua, in modo da poter essere sempre aggiornati sulle ultime novità riguardanti il mondo del caffè&affini. Questo settore è in continua evoluzione, quindi chiunque decida di voler intraprendere questa attività commerciale deve […]

Caffè? Ottimo per la salute della pelle

Il caffè è senza dubbio un prodotto versatile, per questo motivo buttarlo è un vero spreco. Le proprietà contenute al suo interno, infatti, sono molto utili contro gli inestetismi della pelle, in particolare della cellulite. Per creare una buona crema anti-cellulite al caffè, basta utilizzare i suoi scarti. Lo scarto del caffè, meglio definito fondo, […]

Nissan, bar e caffè – Risorse Naturali

Usare al meglio le risorse naturali della Terra, questo l’ideale di base adottato in un Cafè di Parigi grazie a Nissan Il 2017 sarà decisamente un anno ricco di novità per gli amanti del Caffè. Non solo per chi lo produce o lo vende, ma anche semplicemente per chi lo ama bere. Prima tra tutte, […]

Passione Caffè – Pronti per Rimini Coffee Expo 2017

Il Caffè diventa protagonista indiscusso nella prossima edizione del Rimini Coffee Expo Dal prossimo 21 Gennaio, verrà dato il via ad una delle esposizioni più attese nel “mondo del caffè”: il Rimini Coffee Expo. La manifestazione, inoltre, ospiterà quest’anno le finali del Campionato Italiano Baristi, Campionato Italiano Latte Art, Campionato Italiano Coffee In Good Spirits, […]

Caffè, tu come lo bevi?….diversi modi di bere nel mondo

Solitamente quando parliamo di caffè, la prima immagine che creiamo nella nostra mente è quella di una bella tazzina in ceramica, magari bollente, dalla quale sorseggiare un caldo e corposo espresso; non tutti, però, sono abituati a bere il caffè in questo modo. Infatti, essendo il caffè la bevanda più diffusa dell’intero globo, esistono diverse […]

TUTTI GLI AROMI DEL CAFFE’ – SCOPRI QUELLI POSITIVI E NEGATIVI

Come avviene nel mondo del vino dove un buon sommelier dall’analisi olfattiva riconosce le caratteristiche e i difetti di un vino, anche per il caffè è lo stesso. La maggior parte delle molecole odorose del caffè deriva da componenti non volatili del chicco crudo che si decompongono durante il processo di tostatura. Tuttavia il caffè verde stesso è dotato […]